Balsamico-azijn is een zoete azijn en kan worden gemengd met andere zuurdere azijn, zoals ciderazijn of sherryazijn. Meestal wordt balsamicoazijn gebruikt in dressings en vinaigrettes, maar het is ook erg populair voor het blussen van vleesjus om uitstekende sauzen te maken. Probeer zeker ook eens wat balsamicoazijn op gegrilde groenten in de oven. Of waarom niet op wat aardbeien. Een ware lekkernij!

Ontdek ook het assortiment zeer decoratieve en praktische stapelbare flessen (gearomatiseerde olijfolie, azijn en grove zoutmolens met bessen, Provençaalse kruiden ...) van Catrice Gourmet. Leuk om te geven. Leuk om te krijgen!

INGREDIËNTEN & BEWARING

Ingrediënten: 100% balsamico-azijn van Modena (BGA) (wijnazijn, druivenmost, kleur E150d)
Allergenen: sulfieten
Netto inhoud: 25cl