• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Gerookte Olijfolie Extra Vierge - Omed

1 / 1
€19,95
De eerste gerookte olie met olijfpitten. Het resultaat is een harmonieuze olijfolie, met zoete tonen en toetsen van vanille en karamel.
Niet op voorraad
Gerookte Olijfolie Extra Vierge - Omed

Als basis worden de typische Spaanse Arbequina olijven gebruikt om deze extra vierge olijfolie te persen. Bij de productie van deze gerookte olijfolie, worden de volledige olijven, dus ook de pitten, gebruikt. De pitten worden verbrand. De rook die hierbij vrijkomt, wordt gebruikt om de olijfolie een rooksmaak te geeven. Hiervoor worden alleen de eerste koude dampen gebruikt, om de meest verse smaken en aroma's te verkrijgen.

De olie van de Arbequina-olijven combineert perfect met de rook van de pitten. Het resultaat is een harmonische olie, met zoete tonen en toetsen van vanille en karamel.

Deze gerookte olijfolie van Omed doet het geweldig op (koude) vleesbereidingen zoals tartaar en carpaccio, maar ook een lekker stevig stuk rundsvlees, een mals stukje kip of een sappige moot witte vis of zalm. Maar ook bij de barbecue komt deze gerookte olijfolie ten volle tot zijn recht. Gebruik hier de gerookte olijfolie aan het einde van de bereiding door deze over je gerecht te sprenkelen. Dit zal zorgen voor een extra rooktoets aan je gerecht.

 

Inhoud: 250ml

Reviews
Reviews
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen