Met de "Essenza" -lijn keert Frantoio Muraglia terug naar de essentie: olijfolie. Essenza betekent olie van zeer hoge kwaliteit in een "pret-à-gourmet" jurk, een elegante maar democratische extra vierge olie.

"Essence" Medium Fruity is een extra vierge olijfolie die alleen wordt geproduceerd met Peranzana-olijven. Een zintuiglijke ervaring in een verfijnde gedaante.

De Peranzana-olijf geeft aanleiding tot een elegante olie, het heeft een zeer lage zuurgraad en een zeer evenwichtige smaak. De Medium Fruity is goudgeel met felgroene reflecties. De aroma's zijn die van verse amandel, rucola, radijs, artisjok en groene tomaat. Smaakvol en toch zacht. 

Deze Medium Fruity olijfolie komt het beste tot zijn recht in delicate schotels. Door zijn zeer lage zuurgraad en een zeer uitgebalanceerde smaak, is deze olijfolie uitermate geschikt voor het koken van vis en kort koken.

Inhoud: 250 ml