• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Extra Vierge Olijfolie Denocciolato 250ml - Muraglia

1 / 1
€14,95
Het is de echte pure Extra Vierge olijfolie verkregen uit de ontpitte Coratina-olijven.
Voor uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur
Extra Vierge Olijfolie Denocciolato 250ml - Muraglia

Met de "Essenza" -lijn keert Frantoio Muraglia terug naar de essentie: olijfolie. Essenza betekent olie van zeer hoge kwaliteit in een "pret-à-gourmet" jurk, een elegante maar democratische extra vierge olie.

De "Essenza" Denocciolato is een product van uiterst hoge kwaliteit. Tijdens dit productieproces worden de olijven eerst ontpit vooraleer ze koud worden geperst. Dit produceert een olie met delicate nuances die de consumptie van coratin mogelijk maakt, zelfs voor degenen die niet gewend zijn aan gestructureerde oliën. Het staat bekend om zijn bijzondere fruitige smaak en levendige nasmaak.

Doordat de olijven eerst worden ontpit, zijn er meer fenolische antioxidanten en minder meervoudig onverzadigde zuren. De olijfolie heeft meer weerstand tegen oxidatie en minder peroxiden, minder vrije zuurgraad en minder bittere intensiteit en houttoetsen. Dit resulteert in een zoetere olie maar toch met het karakter van de coratina-olijven.

Deze ontpitte olijfolie staat bekend om zijn bijzondere fruitige smaak en levendige nasmaak met aromatische fruitige tonen en gemaaid gras. Het is een extra vierge olijfolie die perfect is voor het stomen van vis en groenten omdat het het gerecht niet vervormt en de nuance van de olie behoudt. Een ingrediënt dat nooit in de keuken mag ontbreken! 

 

 

Inhoud: 250 ml

Reviews
Reviews
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen