Citroen & Lavendel Infused Water

  • Geplaatst op
  • Door Birger
  • 0
Citroen & Lavendel Infused Water

Infused Water met Citroen en Lavendel

Deze zalige combinatie is een reeds een klassieker in de keuken. Denken we aan citroentaart met lavendel. Heerlijk! Maar deze 2 ingrediënten kan je dus ook combineren tot een infused water. 

Citroen ondersteunt de lever en bevordert de spijsvertering. Citroen heeft ook antiseptische en antibacteriële eigenschappen. Citroen is eveneens verkoelend op een hete dag maar is gewoonweg ook heel lekker in drankjes.

Lavendel heeft een kalmerend effect op zowel geest als lichaam. Lavendel kan gebruikt worden om angst, depressie, uitputting, prikkelbaarheid en hoofdpijn te verlichten. Het is ook goed voor spijsvertering en kan helpen om koorts te verlagen. 

Voor dit infused water heb je het volgende nodig:

  • 1 grote (bio)citroen gewassen en in dunnen schijfjes gesneden
  • 1 soeplepel lavendelbloemetjes(pas op dat deze geschikt zijn voor consumptie!)
  • 1 à 1,5 liter water

Zo ga je te werk:

Doe de citroen en lavendel in een grote kan en vul bij met het water. Laat minstens 1 uur (in de koelkast) staan vooraleer te drinken. Indien je je infusergebruikt, dan kan je relatief grote stukken citroen snijden. Doe dan best de lavendelbloemetjesin een theezakje. Zo vermijd je dat deze in de fles rondzweven en dat je ze in je drankje krijgt. Gezondheid! 

 

--- Birger ---

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden