- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
€25,95
Oude, zoete balsamicoazijn met een kruidige, zachte nasmaak. Dik, zoet en stroperig. Heerlijk bij rucola salades, paté, zomerfruit of vanille ijs. Gebruik deze azijn ook puur, dus zonder olijfolie voor het super resultaat.
27 Op voorraad
Balsamico azijn 12 jaar - Pure Flavor
12 Jaar Oude Balsamico
Een 12 jaar oude balsamico is heerlijk met wat echte parmezaanse kaas, over frambozen of aardbeien. Door de zoetheid in combinatie met een heel licht zuurtje is hij ook heerlijk om te mengen met een mooie olijfolie. Deze Aceto Balsamico di Modena wordt gemaakt van de Trebianno druif, en komt uit Modena en omgeving.
Aceto Balsamico
De druivenmost die de basis vormt voor deze azijnsoort wordt jaren gerijpt, in steeds kleinere vaten van verschillende soorten hout. Omdat het steeds verder indikt wordt het van nature steeds zoeter en krijgt de smaak steeds meer diepgang. De naam Balsamico wordt vaak misbruikt voor donkere azijnen die ingekookt worden. Deze hebben echter nooit de diepgang van een echte Balsamico uit Modena.
Proef het verschil!
Ingrediënten: Balsamicoazijn uit Modena IGP (wijnazijn, gekookte druivenmost). Bevat sulfiet.
Inhoud: 200 ml
Reviews
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen