Na de alcoholische gisting en een zuivering van 10 dagen, rijpt de wijn nog verder gedurende 11 maanden op Franse barriques waar hij eerst de tweede malolactische gisting ondergaat.

Kenmerken:
Eerst rond en volmondig, onthult vervolgens veel diepgang en een mooie samenstelling. Smaakvolle toetsen van rood fruit, zeer elegante tanninestructuur. De Barbera heeft een brede en rijke structuur en kleur.

Inhoud: 75 cl - 14 % VOL