• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

24/10/2019 - Workshop: Feestelijke gebakjes met Vincent Bulteel

€65,00
Je gasten verwennen met heerlijke dessertjes, klinkt als gebakjes in je oren? Kom naar Flavor Lab, maak verschillende feestelijke mignardises en leer technieken aan van Chef Patisserie Vincent Bulteel.
Voor uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur
24/10/2019 - Workshop: Feestelijke gebakjes met Vincent Bulteel

Op donderdag 24 oktober verwelkomen we Vincent Bulteel, Chef Patissier, die met jou in het Flavor Lab de meest verfijnde gebakjes zal maken.

We nodigen jou uit op deze exclusieve workshop "Mignardise Voyage du Monde". Tijdens deze workshop leer je verschillende feestelijke gebakjes maken. Zo kan je je gasten verwennen met heerlijke en verrassende dessertjes. Vincent Bulteel, Chef Patissier, leert je speciale kruiden en andere producten die verkrijgbaar zijn bij Flavor Shop te verwerken in de mignardises.

Hij maakt met jou één voor één de meest verfijnde dessertjes. Je zal verschillende technieken gebruiken: blancheren, crèmeren, karameliseren, een crème anglaise maken, werken met chocolade en granola, een meringue maken... Hiervoor heb je best al enige (hobby)ervaring met het maken van desserten.

Vincent Bulteel was reeds Chef Patissier in bakkerijen, restaurants, hotels, gaf les en demonstraties in België, Nederland en Frankrijk. En in 2018 stond hij aan de wieg van Inca’cao, waarvan je bij Flavor Shop tal van chocopasta's kan vinden, met unieke smaken zoals chocolade pistache en caramel beurre salé.

Aan het einde van zijn opdrachten en opleiding ontving Vincent de titel ‘Compagnon du Devoir'.
Hij moest een meesterwerk/chef d’oeuvre maken en slaagde erin. Van de 100 studenten die deze training startten, voltooiden er slechts vier hun meesterwerk. Vincent was er één van.

Heb je een passie voor het maken van desserten en heb je zin om samen met een expert chef patissier wereldse smaken te ontdekken? Schrijf je dan snel in, want er zijn slechts enkele plaatsen beschikbaar.

Je kan je inschrijven door dit artikel in je winkelmandje te leggen, "Inschrijving workshop of event" aan te vinken en af te rekenen. Het aantal stuks is het aantal deelnemers dat je wenst in te schrijven. Je bevestigingsmail geldt als toegangsbewijs.

*De gebakjes, mignardises die gemaakt zullen worden staan op de foto met schetsen en niet op de foto met gebakjes.

Reviews
Reviews
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen