1897, een verwijzing naar het jaar waarin de voetbalploeg Union Sint-Gillis opgericht is. Dit bier is gebrouwen om overwinningen te vieren!

De 1897 is een blend van een bier in saisonstijl met drie granen (gerst, tarwe en haver), waaronder een flinke hoeveelheid ruwe granen (niet gemout) en een jonge lambiek uit Cantillon. Het resultaat is droog, zacht, met graan en een frisse bitterheid.

En Stoemelings werd opgericht door Denys Van Elewyck en Samuel Languy. Deze twee ketten willen traditioneel bier opnieuw op de markt brengen met een Brusselse identiteit.

" En stoemelings " is een Brussels woord en betekent "in het geheim, in het geniep".

Inhoud: 33 cl - 5,7% VOL