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Ail noir

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Ail noir

L'ail noir, confit



Origine et terroir : Corée du Sud.

Saveurs et accords : L';ail noir, aux saveurs sucrées salées et à  la texture veloutée surprend par sa douceur et sa finesse. Ce met est idéal pour un aïoli, un pesto, une tapenade, étalé sur une tranche de pain grillée.

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