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Curry noir ou Kala Massala (Maharashtra, Inde)

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Curry noir ou Kala Massala (Maharashtra, Inde)

Le Kala Massala est composé d';épcies grillées et est parfait sur le poisson, les viandes blanches et les légumes...

 

Ingrédients: carvi, sésame noir, moutarde, ajowan, cardamome, piment, poivre, ail, sel,...

 

Contenu: 70g

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