Zacapa Heavenly Cask El Alma est un mélange de rhums d'âges et de profils différents. Le rhum a mûri pendant 23 ans dans des ex-fûts de whisky américains, des ex-Oloroso et des ex-fûts de sherry Pedro Ximénez. Cela crée un arôme et un goût complexes.

El Alma, qui signifie "âme" en espagnol, tire son nom de l'ancien fût de whisky américain carbonisé utilisé lors du processus de maturation "sistema solera" de Zacapa. Ces fûts sont carbonisés et exposés à des flammes qui pénètrent profondément dans le grain pour enflammer et extraire les propriétés du bois et l'essence de la nature. Il donne au rhum des notes uniques de torréfaction profonde. Le goût donne un soupçon d'amandes grillées, de cannelle et de caramel sucré.

Contenu : 70cl - 40% VOL