Tomatin Decades est la dernière création de Douglas Campbell, directeur de la distillerie et maître-distillateur de la distillerie, avant qu'il ne se retire. Pour créer quelque chose de très spécial et honorer son 50e anniversaire à Tomatin, il a pris cinq fûts, un de chaque décennie de son mandat, et les a mariés ensemble pour créer quelque chose de vraiment exceptionnel. Il a choisi 1970s Refill Bourbon Hogsheads, 1980s Finished in first Olorosso Sherry butts, 1990s First fill Bourbon Barrels, 2000s Recharged Verdejo Wine Barrels, 2010s Second fill French oak Barrels.

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Le Decades II, plusieurs fois primé, allie histoire et innovation, avec des fûts traditionnels de Scotch Whisky, d'ex-Bourbon, d'ex-Sherry et de fûts de chêne français de ces 50 dernières années soigneusement sélectionnés.

Note : Le premier goût : Le premier goût du Decades II.

Nez : Une première explosion d'agrumes fait place à des notes de pâtisserie sucrée et de copeaux de bois. Le fruit cuit est équilibré par des notes plus douces de fleurs et de noix de coco. Il y a une sensation générale de maturité avec des fruits secs, des amandes et des épices exotiques qui ajoutent une réelle profondeur.

Les produits de la marque sont des produits de qualité.

Saveur : crémeuse avec du gâteau de Noël, du sirop d'érable et des baies rouges fraîches. Au fil du temps, les fruits tropicaux émergent avec le zeste d'orange et le gingembre.

Finale : longue et cireuse avec des fruits tropicaux, du chocolat et des épices.

Caractéristiques : 70 cl - 46% VOL