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Un mélange épicé et savoureux : des herbes de saté pour les amateurs.
Foodpairing :
Soupoudrez quelques herbes de saté sur votre viande frite ou utilisez les herbes comme base pour préparer des soupes, des marinades ou des fondues chinoises.
Recette brochettes:
Découpez la viande de votre choix en cubes d'environ 2 cm. Pour la marinade, mélangez les herbes de saté avec un peu d'huile. Mélangez le tout avec la viande et laissez-la mariner pendant environ 2 heures. Faites tremper les brochettes dans l'eau pendant 10 minutes avant d'y placer la viande. Cela évite que les b tonnets ne brûlent. Ensuite, faites rôtir les brochettes sur le barbecue ou dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients:
Les arachides, le sucre, le piment, quatre épices, l'huile de tournesol, le sel, le sésame, les crevettes
Allergènes : arachides, sésame.
Contenu : 55 g