Un mélange épicé et savoureux : des herbes de satay pour les amateurs.

Foodpairing :

Spandez quelques herbes de satay sur votre viande frite ou utilisez les herbes comme base pour préparer des soupes, des marinades ou des fondues chinoises.

Recette : fabrication de brochettes :

Découpez la viande de votre choix en cubes d'environ 2 cm. Pour la marinade, mélangez les herbes de satay avec un peu d'huile. Mélangez le tout avec la viande et laissez-la mariner pendant environ 2 heures. Faites tremper les brochettes dans l'eau pendant 10 minutes avant d'y placer la viande. Cela évite que les bâtonnets ne brûlent. Ensuite, faites rôtir les brochettes sur le barbecue ou dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients:

Les arachides, le sucre, le piment, quatre épices, l'huile de tournesol, le sel, le sésame, les crevettes

Allergènes : arachides, sésame.

Contenu : 55 g