Casale Paradiso apporte la cuisine italienne pure dans votre assiette avec ce risotto aux légumes.

Conseil de préparation : faire revenir le riz avec environ 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge et un verre de vin blanc. Ajouter de l'eau ou du bouillon jusqu'à ce que le riz soit complètement recouvert. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit al dente. Ajouter le sel, le beurre et le parmesan.

Ingrédients : Riz Carnaroli 92% (Italie), courgette 1%, aubergine 1%, paprika 1%, carottes 1%, ciboulette, basilic, persil, oignons.

Contenu : 300g - 4 portions