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Domaine viticole Pinot Gris Dappersveld

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Domaine viticole Pinot Gris Dappersveld

Pinot Gris 2015 - Wijndomijn Dappersveld



Vinification: Macération de la peau pendant 3 jours après broyage et destruction des raisins. Après avoir été élevé dans des fûts en acier inoxydable. Elevage sur propres cellules de levure (Sur Lie) pendant 4 mois. Education oxydative par contact régulier avec l'air. Processus de production naturel sans

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