Après environ 16 semaines d'affinage, ce fromage est découpé et enrobé d'une moutarde au wasabi. Le goût du wasabi pénètre le fromage, vous donnant un goût particulier dans lequel le fromage adoucit le goût piquant du wasabi.

Ingrédients : LAIT de VACHE pasteurisé, moutarde au wasabi 10% (GRAINES DE MOUTARDE 3,8%, vinaigre, eau, sirop de gingembre (sucre, eau, gingembre), sucre, huile de tournesol, wasabi 0,3%, miel, herbes, jaune d'OEUF, gingembre, épices, colorant : E141, SAUCE SOJA (vinaigre, SOJA, sel), acidifiant : acide citrique, huile de colza, arôme naturel, antioxydant : extrait de romarin, extrait d'épice), sel, culture starter, présure microbienne, colorant : carotènes.

Contenu : 150 g