Sur la péninsule des Pouilles, appelée Gargano, poussent les olives cueillies et pressées pour cette huile. Ces olives donnent à l'huile d'olive une belle couleur claire et jaune tandis qu'elles ont un goût merveilleusement vert et fruité. Le goût velouté fruité est suivi d'une légère amertume avec un petit picotement dans la gorge.

Cette huile d'olive convient très bien aux salades, mais est également recommandée pour les légumes cuits à la vapeur et les soupes.

Contenu : 250 ml