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Une harissa épicée avec une touche de menthe fraîche, c'est divin ! Mélangez-les avec de l'huile d'olive pour un délicieux dip ou saupoudrez-en sur vos plats.
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Harissa (Maghreb) 40 g
Un mélange 'Hot', indispensable aux Couscous... La sauce Harissa s'obtient en ajoutant un peu d'huile d'olive au mélange. Essayez également ce melange d'herbes et épices dans des boulettes ou du pain de viande.
Ingrédients: paprika, coriandre, curcuma, fenouil, piment, menthe, fénugrec, romarin
Contenu: 40 g
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