Aikan French Malt Collection a bénéficié d'une première maturation de 1 an en fûts français en Bretagne, suivie d'une seconde maturation unique de deux ans en ex-fûts de rhum sur l'île tropicale de la Martinique. Cette maturation tropicale crée une concentration d'arômes exceptionnelle   dans le whisky. Il est maintenant reconnu qu'une année de maturation en climat tropical équivaut à  quatre années de maturation en climat tempéré.

Il en résulte un whisky single malt très fruité et gourmand avec des notes épicées, chocolatées et boisées très originales.

Caractéristiques:
- Au nez : riche et gourmand, s'ouvre sur des notes de fleur d'oranger, de macis et de muscade extra, avec des accents fruités d'agrumes et de fruits rouges (mûre, fraise). évoluant vers un registre plus épicé, avec du coing, du citron et des fruits tropicaux (physalis, fruit de la passion, papaye).
- En bouche : riche et onctueuse, les notes fruitées et épicées du nez prennent un profil encore plus gourmand avec du chocolat et des noix grillées et de la cannelle, le tout nappé de sirop d'érable.
- Finale : très longue et gourmande sur l'abricot, le zeste d'orange, les fruits rouges, la vanille, le malt et le pain d'épice.

Contenu : 50cl - 46%VOL