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Assemblage des Caraïbes

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1 cuillère à café de cet assemblage ajouté à une mayonnaise maison ou un yaourt nature vous donnera une parfaite sauce apéritive. Cet assemblage d'épices faciles donnera un goût relevé et épicé à vos acras et colombos.
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Assemblage des Caraïbes

Véritable invitation au voyage, la cuisine caribéenne et créole est riche en couleurs et en saveurs à l’image de son histoire.  Cette gastronomie est à la confluence des cultures africaine, européenne et indienne et les épices y ont une place de choix !

Ce mélange d’épices sera parfait pour la réalisation de vos acras, colombos, ou encore du Matoutou de crabes, recette de fête aux Antilles.

 

 

 

Contenu: 55g

Ingrédients: Ail, poivre noir, rocou, muscade, cannelle, baie de jamaïque, clou de girofle.
 
 

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